Готовим на «Истра.РФ»: тыквенный омлет
воскресенье, 25 окт., 17:21
0
8
В новом выпуске программы «Готовим» вместе с шеф-поваром гастробара «НеШабли» Александром Лебедевым готовим блюдо из сезонного продукта — омлет из тыквы.
25.10.2026 Истра.РФ
Бокал вина за ужином может стать ловушкой: чем опасна привычка пить каждый день
Ежедневное употребление алкоголя даже в небольших количествах нельзя считать безопасным для здоровья.
25.10.2026 Regions.Ru
Корпусные десерты и бенто-торты: чему учат на мастер-классах в Московском регионе
Ажиотаж вокруг дубайского шоколада утих, и внимание сладкоежек переключилось на корпусные десерты в виде фруктов и ягод с хрустящей оболочкой и нежной начинкой.
25.10.2026 Regions.Ru
С чем лучше есть тыкву, чтобы бета-каротин хорошо усваивался организмом
Повысить усвоение полезных веществ из тыквы помогает ее сочетание с продуктами, содержащими жиры.
25.10.2026 Regions.Ru
Один сорт не подойдет для всех блюд: какую тыкву лучше брать для супа, каши и выпечки
Для приготовления супов, каш, запеченных блюд и выпечки подходят разные сорта тыквы, отличающиеся плотностью, сладостью и содержанием влаги.
25.10.2026 Regions.Ru
Литературное застолье
Дорогие читатели! Что стоит на вашем новогоднем столе?
У каждой семьи есть блюдо, которое готовят только к Новому году.
25.10.2026 Центральная библиотека им. А.С. Пушкина
Фейхоа нужно покупать в эти недели осени 2026: как выбрать спелые плоды, польза и рецепты
Октябрь и ноябрь 2026 года — пик сезона для одного из самых загадочных и мощных суперфудов на наших прилавках.
25.10.2026 Regions.Ru
Дикоросы и тренды: как меняется потребление глинтвейна в России
По данным Россельхозбанка, в осенне‑зимний сезон россияне выпивают в среднем около 100 млн литров глинтвейна — это примерно 2–3 бокала на человека за сезон, сообщает РИА Новости .
25.10.2026 Regions.Ru
Подмосковные рестораны представлены на Российском ресторанном фестивале
С 5 по 25 октября в России проходит юбилейный Х Российский ресторанный фестиваль.
25.10.2026 Туристический портал
Домашние супы и каши: шаховчане отправили новую помощь бойцам СВО
Волонтерское сообщество «Шаховская полевая кухня для СВОих с любовью» передало военнослужащим новую партию гуманитарной помощи.
24.10.2026 Regions.Ru
Пальчики оближешь: как правильно квасить капусту и где ее хранить
Осенью для квашения лучше выбирать позднюю белокочанную капусту: плотные и сочные кочаны сохраняют хрустящую текстуру после ферментации.
24.10.2026 Regions.Ru
Квашеная капуста на зиму: какой сорт выбрать и сколько дней ждать готовности
Осень — традиционное время домашних заготовок, и квашеная капуста остается одним из самых популярных способов запасти овощи на зиму.
24.10.2026 MosRegToday.Ru
Правительство может увеличить пошлины на крепкий импортный алкоголь
Со следующего года возможно повышение пошлин на импортный алкоголь из недружественных стран.
24.10.2026 GlobalMSK.Ru
Не только каша и бутерброды: как сделать привычный завтрак полезнее
Сделать привычный завтрак более сбалансированным можно с помощью принципов ливанской кухни: добавить больше свежих овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов и оливкового масла.
24.10.2026 Regions.Ru
Россиянам рассказали, как сделать привычный завтрак более полезным
Диетолог Тормос: завтрак можно сделать полезнее с акцентом на овощи и бобовые Фото: iStock/noblige
Привычный утренний прием пищи можно сделать более полезным и сбалансированным, если использовать принцип ливанского завтрака,
24.10.2026 РТВ-Подмосковье
Выставка самоваров и дегустации: фестиваль чая пройдет во Фрязинском лесопарке
Во Фрязинском лесопарке пройдет фестиваль чая «Теплый очаг во Фрязино». На предстоящих выходных гости мероприятия смогут посетить выставку самоваров,
23.10.2026 Regions.Ru
Корневая петрушка: почему корнеплоды получаются мелкими
Многие дачники забывают о корневой петрушке, хотя ее корнеплоды способны заметно изменить вкус супа и стать самостоятельным блюдом.
23.10.2026 Regions.Ru
Шпинат, бананы и лосось: продукты против гипертонии
Шпинат, свекла, бананы, цитрусовые, жирная рыба и некоторые виды круп способны помочь снизить давление.
23.10.2026 Regions.Ru
Ученые нашли простой способ защитить почки и печень от повреждений
Растительная диета может уменьшать повреждение почек и печени, связанное с повышенным давлением.
23.10.2026 MosRegToday.Ru
Осенний десерт: как приготовить домашний мармелад из винограда
Осень — время, когда прилавки рынков и магазинов переполнены спелым, сочным виноградом, а значит самое время приготовить изысканное лакомство — домашний виноградный мармелад.
23.10.2026 Regions.Ru
В какие дни солить капусту осенью 2026, чтобы она хрустела: идеальные даты
Каждый год миллионы хозяек сталкиваются с одной и той же проблемой: капуста заквасилась, но стала мягкой.
23.10.2026 Regions.Ru
Интеллектуальная дегустация чая
23 октября в Центральной библиотеке прошло необычная и атмосферная встреча – круглый стол «Чайные истории: Традиции русского чаепития».
23.10.2026 ЦБС Ленинского городского округа
В Тучковском филиале Красногорского колледжа прошел кулинарный мастер-класс для школьников
На базе Тучковского филиала Красногорского колледжа состоялось практическое профориентационное занятие для учащихся Тучковской школы имени П.Ф.
23.10.2026 Рузский городской округ
Секреты вкусного яблока
Всемирный день яблока празднуют во всем мире 21 октября. Яблоки - один из самых любимых фруктов у всех народов.
23.10.2026 ЦБС г. Подольска
Гастрономический гид по Подмосковью: 10 ресторанов региона на всероссийском фестивале
В Подмосковье десять ресторанов из Мытищ, Красногорска, Дмитрова, Реутова, Истры и Одинцово стали участниками юбилейного Х Российского ресторанного фестиваля.
23.10.2026 Regions.Ru
Около 4,5 тыс. тонн капусты соберут в Серпухове
В ОАО «Дашковка» завершают уборочную кампанию — последними собирают поздние сорта капусты.
23.10.2026 ОТВ-Серпухов
Онколог предупредила о риске рака кишечника из-за красного мяса
Врач рекомендует ограничить потребление красного мяса до 500 граммов в неделю Фото: istockphoto / Vladimir Mironov
Чрезмерное употребление говядины,
23.10.2026 РТВ-Подмосковье
Грибы могут заменить мясо? Эксперт развеял популярный миф об этом продукте
Белые грибы содержат белок, пищевые волокна и минеральные вещества, но не могут полноценно заменить мясо.
23.10.2026 Regions.Ru
Раскрыты главные полезные свойства белых грибов
Технолог Быстров: белые грибы не заменят мясо по содержанию белка Фото: iStock/Dima Berlin
Кандидат технических наук,
23.10.2026 РТВ-Подмосковье
Пошлины на импортный крепкий алкоголь могут поднять в ноябре
Фото: iStock/Vicky Gosselin
Президент компании Ladoga Вениамин Грабар считает, что рост пошлин на зарубежный крепкий алкоголь поможет российским производителям конкурировать с импортом.
23.10.2026 РТВ-Подмосковье